776

Re: Ніж, хороший і добротний.

Don Kortes,  без подколок , а шо кизляр настолько плох ?  намного хужее шведа ?

  0



777

Re: Ніж, хороший і добротний.

nik_nik написав:

это дешево сейчас? типа "надо брать" ?

у каждого своё понимание "дорого". Все относительно и под свои потребности...

  0
Спасибо сказали: Don Kortes1

778

Re: Ніж, хороший і добротний.

сяся написав:

без подколок , а шо кизляр настолько плох ?  намного хужее шведа ?

Неоднократно слышал и читал о подделках под кизляр. Отличит только профи.  Поддельным колбаску можно нарезать.  Понты колотнуть на пикнике.  Ну и все, наверно

Ford Escape SE 4WD 1.5 ecoboost
  0

779

Re: Ніж, хороший і добротний.

а ну значит фирма супер раз подделуют , китайсках шведов тоже насмотрелся валом - темви и сало не порежеш разве хлебушек да сардельку передавиш пополам .    надыбал лекальщика хорошие ножи делает вот термиста нету доброго -так и остается одна форма  sad

  0

780 Відредаговано Serega® (2015-08-04 15:39:06)

Re: Ніж, хороший і добротний.

Don Kortes написав:

420HC.. для нужд американских охотников

я им сочуствую  lol сомнения у меня в работе "по кости" этой сталью  imho2  420HC это карандашик поточить, колбаски порезать..

420HC - приблизительная прочность по Роквеллу 52-55 HRC.
Сталь с наивысшей степенью сопротивления коррозии (нержавеющая) воздушной закалки. Более низкое содержание углерода (менее полупроцента), чем в 440-х марках, делают эту сталь слишком мягкой и плохо держащей заточку. Благодаря своей высокой коррозионной стойкости часто применяется для изготовления ножей для подводников. Часто используется для очень недорогих ножей; кроме использования в условиях соленой воды, слишком мягкая для изготовления функционального лезвия. Из нее делают дешевые ножи, произведенные в Юго-Восточной Азии. Также ее (разновидность 420-ая) используют и европейские и американские производители (например, Magnum) невысокой ценовой категории. В "западном" исполнении 420-ая сталь считается нормальным недорогим ножевым материалом. Испанские ножи из 420-ой стали также очень мягкие, практически как китайские. Но немецкие (Magnum, Beker), швейцарские (Victorinox, Wenger) и австрийские (Fortuna) ножи из 420 отличаются большей твердостью и аккуратным исполнением. Единственное, что следует отметить - все клинки из 420й стали, и китайские и европейские, очень толстые и тяжелые, что делает их менее удобными при резе чего-либо.. Ножи из 420 стали не всегда имеют соответствующую маркировку. Если на ноже от неизвестного производителя нет никакой надписи, или написало просто "Inox" "Stainless", "Stainless Steel", "Rostfrei" (фактически слово "нержавейка" на различных языках), "Super-steel" и прочее, то скорее всего это именно 420ая сталь со всеми вытекающими последствиями.

сяся написав:

надыбал лекальщика хорошие ножи делает вот термиста нету доброго -так и остается одна форма

ножовочное полотно чего не взять? 50-60 грн стоит на барахолках, на два ножа хватит, отпуск сам на костре сделаешь  wink  в закалке оно не нуждается
вот например https://sites.google.com/site/sdelatnoz … h-usloviah

Just in Time
  0

781

Re: Ніж, хороший і добротний.

Serega® написав:

Часто используется для очень недорогих ножей



Ford Escape SE 4WD 1.5 ecoboost
  0

782 Відредаговано Serega® (2015-08-04 22:21:10)

Re: Ніж, хороший і добротний.

Токовое видео и толковые рассуждения о не дорогих ножах  coffee

В плане практического применения - 420HC пару недель ежедневной пахоты на отдыхе, например на морях не выдержит, придётся точить уже через пару дней.. а вот та же крыса с её AUS 8 или другой нож с AUS6A или китайской 8Cr13MoV отработает выкрашиваясь на ура  imho2

Just in Time
  0
Спасибо сказали: сяся1

783

Re: Ніж, хороший і добротний.

Serega® написав:
Don Kortes написав:

420HC.. для нужд американских охотников

я им сочуствую  lol сомнения у меня в работе "по кости" этой сталью  imho2  420HC это карандашик поточить, колбаски порезать..

420HC - приблизительная прочность по Роквеллу 52-55 HRC.
Сталь с наивысшей степенью сопротивления коррозии (нержавеющая) воздушной закалки. Более низкое содержание углерода (менее полупроцента), чем в 440-х марках, делают эту сталь слишком мягкой и плохо держащей заточку. Благодаря своей высокой коррозионной стойкости часто применяется для изготовления ножей для подводников. Часто используется для очень недорогих ножей; кроме использования в условиях соленой воды, слишком мягкая для изготовления функционального лезвия. Из нее делают дешевые ножи, произведенные в Юго-Восточной Азии. Также ее (разновидность 420-ая) используют и европейские и американские производители (например, Magnum) невысокой ценовой категории. В "западном" исполнении 420-ая сталь считается нормальным недорогим ножевым материалом. Испанские ножи из 420-ой стали также очень мягкие, практически как китайские. Но немецкие (Magnum, Beker), швейцарские (Victorinox, Wenger) и австрийские (Fortuna) ножи из 420 отличаются большей твердостью и аккуратным исполнением. Единственное, что следует отметить - все клинки из 420й стали, и китайские и европейские, очень толстые и тяжелые, что делает их менее удобными при резе чего-либо.. Ножи из 420 стали не всегда имеют соответствующую маркировку. Если на ноже от неизвестного производителя нет никакой надписи, или написало просто "Inox" "Stainless", "Stainless Steel", "Rostfrei" (фактически слово "нержавейка" на различных языках), "Super-steel" и прочее, то скорее всего это именно 420ая сталь со всеми вытекающими последствиями.

сяся написав:

надыбал лекальщика хорошие ножи делает вот термиста нету доброго -так и остается одна форма

ножовочное полотно чего не взять? 50-60 грн стоит на барахолках, на два ножа хватит, отпуск сам на костре сделаешь  wink  в закалке оно не нуждается
вот например https://sites.google.com/site/sdelatnoz … h-usloviah

интересная статья.раньше много делал сапожных ножей из этих полотен. но отверстие в них не получается просверлить обычным сверлом. не берет. приходилось наревать резаком и пробоем пробивать

  0

784

Re: Ніж, хороший і добротний.

Ножовочне полотно (рапид) свердлити можна на сверлильному станку свердлом для плитки (кераміка).

  0
Спасибо сказали: АГРОНОМ, pavel_iv772

785

Re: Ніж, хороший і добротний.

diger,  рапид ?  а можно маркировку и где взять такое ???

  0

786

Re: Ніж, хороший і добротний.

http://kharkov.kha.olx.ua/obyavlenie/pr … eyj1A.html

но проще взять ножовочное полотно Р6М5 нужного размера

http://kiev.prom.ua/Polotno-mashinnoe-r6m5.html

Just in Time
  0
Спасибо сказали: сяся1

787

Re: Ніж, хороший і добротний.

Serega® написав:

но проще взять ножовочное полотно Р6М5 нужного размера

  -  и я об том же  а говорят рапид( Р 18 ) а ето Р6М5

  0

788 Відредаговано Serega® (2015-08-13 16:10:41)

Re: Ніж, хороший і добротний.

Ващета Р6М5 и Р18 очень похожие стали как по химическому составу, так и по качеству.

В советских и Российских марочниках сталей марки быстрорежущих сталей обычно имеют особую систему обозначений и начинаются с буквы «Р» (rapid — быстрый). Связано это с тем, что эти стали были изобретены в Англии, где такую сталь называли «rapid steel»

Рапид — быстрорежущая сталь, сплав, материал наконечников быстрорежущих инструментов с высоким содержанием вольфрама.

Быстрореежущие стали — легированные стали, предназначенные, главным образом, для изготовления металлорежущего инструмента, работающего при высоких скоростях резания.

Быстрорежущая сталь должна обладать высоким сопротивлением разрушению, твёрдостью (в холодном и горячем состояниях) и красностойкостью.

Высоким сопротивлением разрушению и твердостью в холодном состоянии обладают и углеродистые инструментальные стали. Однако инструмент из них не в состоянии обеспечить высокоскоростные режимы резания. Легирование быстрорежущих сталей вольфрамом, молибденом, ванадием и кобальтом обеспечивает горячую твердость и красностойкость стали.

Короче тут https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1 … 0%BB%D1%8C

Just in Time
  0

789

Re: Ніж, хороший і добротний.

Как то вы в высокие материи забрались, может ближе к приземленным вещам попробуем. А по теме такая ситуация, после того как потерял свой любимый Онтарио рекс, приобрел опинель десятку, это супер нож, правда не углеродка, я забыл про все ножи, и на кухне, и в дороге и в ремонте он всегда под рукой. В общем за два года очень интенсивного использования развалился механизм затвора и хотя им пользоваться можно еще, но теперь ищу новый, теперь вот думаю что взять, чем больше ищу тем больше хочется взять опять опинель. Может подскажите кто что пользует и на кухне и в дороге каждый день, и так чтобы и жене удобно.

DACIA Logan 1.4 гур, кондер, эсп, крышка багажника со спойлером, замок с язычком tongue
  0

790

Re: Ніж, хороший і добротний.

сяся написав:

и где взять такое ???

написал-бы позавчера. вчера был в харькове закинулбы. еще одно полотно гдето валяется

  0

791 Відредаговано сяся (2015-08-14 15:37:18)

Re: Ніж, хороший і добротний.

serega_ovs, Спасибо , позавчера не смог бы написать на вахте был токо вчера приехал а мобильного интернета у мну пока нет , и полотно нуно с маркировкой Р18 бо встречал лишь Р6М5 пока ...
[merge_posts_bbcode]Добавлено: 14-08-2015 08:05:35[/merge_posts_bbcode]

Graas написав:

развалился механизм затвора

  - обтяни и оставь на кухне в вечно раскрытом состоянии

  0

792

Re: Ніж, хороший і добротний.

сяся написав:

diger,  рапид ?  а можно маркировку и где взять такое ???

Можна базарі у металевих рядах б/у свердла, напилки і т д. Можу подивитись у себе.
[merge_posts_bbcode]Added: 2015-08-14 15:21:16[/merge_posts_bbcode]

Р18 дефіцит вже не випускають. Р6М5 аналог по фізичним властивостям, це все рапид (швидкоріз). Різниця в кількості вольфрама (друга цифра після Р в відсотках). В Р6М5 частину вольфрама замінили молібденом, він дешевше.

  0

793

Re: Ніж, хороший і добротний.

сяся написав:
Graas написав:

развалился механизм затвора

  - обтяни и оставь на кухне в вечно раскрытом состоянии

Он у меня сейчас и так все время в раскрытом, а учитывая что постоянно в работе то почти не просыхает, поэтому даже без затвора очень туго ходит на открытие закрытие, затвор уже выбросил.

DACIA Logan 1.4 гур, кондер, эсп, крышка багажника со спойлером, замок с язычком tongue
  0

794

Re: Ніж, хороший і добротний.

diger написав:

Р18 дефіцит вже не випускають. Р6М5 аналог по фізичним властивостям,

  нифига они не одинаковые . проверено многолетним опытом , так шо спрашиваю то шо нуно
[merge_posts_bbcode]Добавлено: 14-08-2015 15:40:22[/merge_posts_bbcode]

Graas    coffee

  0

795

Re: Ніж, хороший і добротний.

сяся написав:
diger написав:

Р18 дефіцит вже не випускають. Р6М5 аналог по фізичним властивостям,

  нифига они не одинаковые . проверено многолетним опытом , так шо спрашиваю то шо нуно
[merge_posts_bbcode]Добавлено: 14-08-2015 15:40:22[/merge_posts_bbcode]

Graas    coffee

Тоді, удачі в пошуках.

  0

796

Re: Ніж, хороший і добротний.

diger написав:

Тоді, удачі в пошуках.

diger, Димон спасибо за пожелание !

  0

797

Re: Ніж, хороший і добротний.

Вот интересный вариант фикседов для дома

Набор ножей Opinel office 112 2шт/уп
Из самого названия понятно, что эти ножи предназначены в первую очередь для использования в офисе, хотя конструктивно - это кухонные ножи. Тем не менее, его клинок позволяет с легкостью расколоть, очистить, нарезать и т.д. Лакированное покрытие рукоятки и нержавеющая сталь не боятся сырости и влаги.
Характеристики
Основные
Производитель      Opinel
Страна производитель    Франция
Тип    С фиксированным клинком
Назначение    Туризм
Материал лезвия    Нержавеющая сталь
Материал рукоятки    Дерево
Длина рукоятки    11.0 (см)
Длина ножа    21.0 (см)
Заточка лезвия    Двусторонняя
Цена: 290 грн.
http://megapokupka.com.ua/p62019675-nab … pinel.html
http://images.ua.prom.st/128320546_w640_h640_paring_knife_n112.png

Ford Escape SE 4WD 1.5 ecoboost
  0

798

Re: Ніж, хороший і добротний.

Don Kortes написав:

Вот интересный вариант фикседов для дома

Набор ножей Opinel office 112 2шт/уп
Из самого названия понятно, что эти ножи предназначены в первую очередь для использования в офисе, хотя конструктивно - это кухонные ножи. Тем не менее, его клинок позволяет с легкостью расколоть, очистить, нарезать и т.д. Лакированное покрытие рукоятки и нержавеющая сталь не боятся сырости и влаги.
Характеристики
Основные
Производитель      Opinel
Страна производитель    Франция
Тип    С фиксированным клинком
Назначение    Туризм
Материал лезвия    Нержавеющая сталь
Материал рукоятки    Дерево
Длина рукоятки    11.0 (см)
Длина ножа    21.0 (см)
Заточка лезвия    Двусторонняя
Цена: 290 грн.
http://megapokupka.com.ua/p62019675-nab … pinel.html
http://images.ua.prom.st/128320546_w640_h640_paring_knife_n112.png

Какая сталь, нипанятна...

Laureat 1.6+ABS+кондей+ПБП+Toreador Red+вешалка для пиджака+подлокотник+литьё. 2007г.р.
лучше по утру на Google Earth искать ГДЕ ты пил, чем на youtube КАК...
Постарайся получить то, что любишь, иначе придется любить то, что получил.....
Никому не доверяй, и тебя никто не предаст.
  0

799

Re: Ніж, хороший і добротний.

Rothmanz написав:

Какая сталь, нипанятна...

я сам искаль искаль и ненашёль  sad ....

  0

800

Re: Ніж, хороший і добротний.

сяся написав:
Rothmanz написав:

Какая сталь, нипанятна...

я сам искаль искаль и ненашёль  sad ....

Скорше за все сталь 420.

  0